למה אתה לא צריך לבחור את היין הזול השני בתפריט

מדוע היין הזול השני הוא בחירה גרועה?

זה ידוע בקרב גילדת האירוח תופעה מסוימת במינה: דיינרס נוטים לבחור את היין הזול השני בתפריט. הרוב המכריע של האנשים שיש להם ארוחת ערב במסעדה לא יודע את האיכות של יינות המוצעים שם, ועל מול בורות זו, הם פועלים בצורה מוזרה. הבחירה הסופית של היין מונעת על ידי התאמה בין עלות המוצר לבין יוקרתו האישית של הלקוח.

הזמנת היין הזול ביותר בתפריט יכולה להיות בעיני הלקוח בחירה הפוגעת באיכות הארוחה, אבל לא כל כך יש דעות קדומות, אבל את התמונה שהיא מציעה של עצמה בעת רכישת יין חסכוני ביותר.

יזם האירוח יודע את היצר שלך כלפי מוצרים מסוימים ...

לא רוצה לתת רושם של קמצנית, אז, היא אחת הסיבות שמוביל סועדים רבים לבחור את היין הזול השני. ובכן, כפי שאמרנו בתחילת המאמר, הבעלים של המסעדה הוא מומחה למגמה זו, וכתוצאה מכך מציעה את היין עם שיעור הרווח הגבוה ביותר כמו השני חסכוני ביותר של רשימת היין.

אז, טיפ למי ללכת לארוחת ערב במסעדות: אם תבחר לטעום את היין הזול השני, הם כנראה לשרת אותך היין הרווחי ביותר לבעלים, זה, יין קנה בכמויות גדולות באיכות נמוכה מאוד (כנראה, זהו היין הזול ביותר במקום), מלבד אישור המגמה הכללית שעבורו העמיד פנים קמצני לא לתת את התמונה.

אם אתה אוהב את המאמר הזה, אנו ממליצים: "10 טריקים פסיכולוגיים כי מסעדות להשתמש כדי לחייב אותך יותר"