אומגה -3, הנוירוקטור הטוב ביותר

חומצות שומן אומגה -3 לפעול כמו neuroprotectors עוצמה. הודות להם אנו משפרים את התפקודים הקוגניטיביים שלנו, מונעים דיכאון ומגינים על עצמנו מפני נזק חמצוני ודלקת. לדעת את זה חשוב, כי אם יש עובדה ברורה היא כי התזונה המודרנית שלנו היא ענייה יותר ויותר בסוג זה של חומרים מזינים חיוניים.

משהו זה בהחלט מעניין לדעת מלכתחילה, היא כמעט 8% של המוח שלנו מורכב מסוג זה של חומצה docosahexaenoic (DHA), אשר, ממלא תפקידים חיוניים במבנים העצבית שלנו. כמו כן, הוכח גם כי אומגה -3 חיונית להתפתחות אופטימלית של העובר. שמירה על דיאטה עשירה במתחם זה במהלך ההריון קשורה לעיתים קרובות אינטליגנציה וביצועים קוגניטיביים טובים.

גירעון באומגה -3 במהלך התפתחות העוברים קשור בהתבגרות מוחית ירודה ובליקויים נוירו-קוגניטיביים.

שהמוח שלנו זקוק לסוג זה של חומצות שומן רב בלתי רוויות אינו מזדמן. זה ידוע למשל הקפיצה האבולוציונית הגדולה ביותר בהתפתחות המוח שלנו שנתנו לה לפני 200,000 שנה. זה היה אז, כמו הפקדות מרובות להראות לנו, אבותינו החלו לחיות סביב הנהרות או מחפשים את הקרבה של הים כדי לדוג. דיאטה זו עשירה דגים, רכיכות ודו חיים נתן לנו יותר אנרגיה וחומרים מזינים טובים יותר כדי לייעל את התפתחות המוח.

מומחים גם אומרים לנו כי אומגה -3 זה מזין מפתח זה חייב להיות בתזונה שלנו "מן העריסה אל הקבר". יתר על כן, גם הסבתות שלנו, שומרות על חוכמה עממית המאפיינת אותן כל כך, אינן מהססות לחזור שוב ושוב, כי "אנחנו צריכים לאכול יותר דגים". ולא, הם לא טועים, אין ספק, עם זאת יש עובדה קטנה שאולי הסבתות האהובות שלנו לא יודע.

כיום, הים שלנו מזוהם יותר ויותר. עובדה זו עושה רבים של דגים כחולים אלה באופן עקרוני כל כך בריא, מכילים עודף של כספית ו דיוקסינים. עם זאת, החדשות הטובות הן כי אומגה -3 הוא מזונות רבים יותר כגון זרעים, אגוזים, ירקות ... הגדל את הצריכה ההצעות האלה יהפכו את המוח שלנו תודה רבה.

אומגה -3 עוזר לנו להיות זריז יותר ועמיד במוח

המחקרים שבוצעו עד כה על ההשפעה של אומגה 3 במוח שלנו לא יכול להיות חיובי יותר. זה התגלה, למשל, ברמת המעבדה, כי עכברים שקיבלו אומגה 3 ספקים להראות גמישות מוחית גבוהה יותר, רמה גבוהה יותר של סינפסות בין תאים עצביים קישוריות טובה יותר. כמו כן, יש לנו יצירות מעניינות שבו הוא הראה את זה זה סוג של חומצות שומן להפחית תסמיני דיכאון ואובדן זיכרון.

עד כה, זה מזין היה ידוע קודם כל להיות מנחה טבעי לבריאות הלב וכלי הדם. זה הוביל לשגשוג מדהים של כל סוגי תוספי התזונה עם ההבטחה כי בזכותם, נמנע, למשל, מחלת לב איסכמית. עכשיו, תזונאים מזהירים אותנו כי האידיאל הוא תמיד לבחור דיאטה נכונה, כלומר, עבור "טבעי".

לעשות את זה בדרך זו יספק לנו שורה של הטבות כי רצוי לדעת.

• שמירה על דיאטה עשירה אומגה 3 לא רק דואג הלב שלנו. זה כבר גילו למשל כי זה מזין למרות שזה לא לטובת חולי אלצהיימר, היא עושה זאת אצל אלה עם פגיעה קוגניטיבית קלה.
• אני מתכוון, אומגה -3 יש אפקט נוירופרוטטיבי. זה לא "מרפא", אבל נצרך לאורך חיינו במינונים נאותים מאפשר לנו להגיע לגילאים מתקדמים עם מוח זריז ועמיד יותר.

• זה ידוע משפר זיכרון לטווח קצר, זיכרון מילולי, תשומת לב ומהירות שבה אנו מעבדים מידע.
• היבט מעניין נוסף הוא זה הקשור למצב הרוח שלנו. אם אומגה -3 יש את היכולת להפחית (לא לרפא) את הסימפטומים הקשורים דיכאון, זה עבור עובדה מסוימת מאוד. זה סוג של חומצות שומן מקל על התחבורה של סרוטונין. זה לא יפעל כמו fluoxetine (prozac), אבל זה קובע את התהליכים הכימיים החיבורים המתאימים כדי לשפר את הרווחה שלנו.

סקרנות, יחסים חברתיים וחומרים מזינים טובים יש מוח בריא

לאחר בריאה, זריז המוח עם זיכרון טוב תמיד פתוח ללמידה תלוי בגורמים רבים. זה לא מספיק ללמוד שפות, לנגן במכשיר או להגדיל את מספר הספרים שאנו קוראים בחודש. גורמים כגון ניהול מתח טוב וליהנות קשרים חברתיים משמעותיים ומעשירים גם נקודות לטובתנו.

אם אנחנו מטפלים בהיבטים האלה, אנחנו עדיין צריכים עוד אחד, זה קשור למזון. החיים המודרניים שלנו וסוג הגידולים שבהם מיוצרים הירקות האלה, אותם פירות או שמנים שאנו קונים בסופרמרקטים שלנו, אינם תמיד בריאים כפי שהיינו רוצים. אכילה טובה דורשת מאמץ, רצון וכמה חוכמה.

זה לא מספיק למשל כדי לכסות את הגירעונות שלנו אומגה -3 מבוסס על תוספי מבית המרקחת, האידיאלי הוא לפנות אל המאכלים, ואם הם של יבולים אורגניים טוב יותר טוב.

בוא נראה עכשיו כמה דוגמאות קטנות של אפשרויות אלה עשירים אומגה -3 שיש לנו לרשותנו:

• שמן פשתן.
• זרעי צ'יא.
• זרעי פשתן.
• זרעי דלעת.
• שמן קריל.
• שמן זית.
• סלמון.
• צדפות.
• סרטן.
• סרדין.
• דגים.
• אגוזים.
• ברוקולי.
• תרד.
• טופו.

לסיום, בואו לא מטיל ספק בכך, בריאות מוח טובה, זיכרון טוב ומצב רוח טוב אינם תלויים רק בעמדות שלנו, בגישות המנטליות או בחשיבה. זה תלוי גם איך אנחנו דואגים לעצמנו ואת הדיאטה שלנו. אז בואו להשקיע קצת יותר בעצמנו כדי להשיג בריאות ורווחה.

מגנזיום: בעל ברית של המוח שלנו ואת רווחה נפשית מגנזיום הוא מזין חיוני כי הוא לעתים קרובות חסר את אורח החיים הנוכחי שלנו. זה macromineral מעשים כמו מגן המוח הגדול קרא עוד "