מה הם פסיכוביוטיקה?
זה חלק ידע פופולרי את הרעיון חיידקים יכולים לגרום לכל מיני השפעות מועילות על הבריאות שלנו. לא לשווא, ההערכה היא כי יותר מ -48 מיליארד מיקרואורגניזמים אלה חיים בגוף שלנו, משחק תפקיד בסיסי בכל מיני תהליכים פיזיים, כגון עיכול..
עם זאת, הידעת כי חיידקים הם יכולים גם לגרום לשינויים חשובים במצב הרוח שלנו? המחקר האחרון מצביע על כך שצמחי המעיים משפיעים על תפקוד המוח שלנו. מסיבה זו, לאחרונה היא החלה לדבר על פסיכוביוטיקה, חומרים לקדם את הצמיחה של חיידקים מועילים עבור המוח שלנו. במאמר זה אנו אגיד לך מה אנחנו יודעים עליהם.
גילוי פסיכוביוטיקה
התמיכה האמפירית ברעיון כי כמה חיידקים בגוף שלנו יכולים להשפיע באופן חיובי על המוח שלנו הוא לאחרונה. בשנת 2013 השתמש לראשונה במונח טד דינאן, פרופסור לפסיכיאטריה, המתמחה באוניברסיטה של קורק (הממוקם באירלנד). כמה ניסויים שנערכו על ידי חוקר זה הראו זאת מוצרי חלב מותססים יכולים לשנות התנהגות בעלי חיים.
התוצאות הראו כי צריכת היוגורט היתה מסוגלת לשנות את תפקודם של חלקים מסוימים במוח הקשורים לשליטה רגשית. חקירות אלה פתח את הדרך למחקרים חדשים על הקשר בין המעי והנפש.
לדוגמה, זה כבר גילו כי סוגים מסוימים של חיידקים מעיים (כגון לקטובצילוס, נוכח במוצרי חלב) מסוגלים לשנות את הייצור של כמה נוירוטרנסמיטורים. חלקם, כמו סרוטונין או GABA, הם קשורים ישירות למצב הרוח שלנו. בנוסף, הם מתערבים גם בהופעת הפרעות נפשיות, כגון דיכאון או חרדה.
מכל הנתונים האלה, זה התחיל לחקור אילו סוגים של חיידקים יש השפעה חיובית יותר על המוח שלנו. בנוסף, מדענים גם מנסים לגלות מה הם פרוביוטיקה שאנחנו יכולים לצרוך כדי לווסת את הפיתוח שלהם בצורה יעילה יותר.
מה הם פסיכוביוטיקה היעילה ביותר?
אמנם ישנם מאות חומרים שאנחנו יכולים לנקוט כדי לשפר את הצומח במעיים, המחקר הוכיח כי לא כולם יעילים באותה מידה כמו פסיכוביוטיקה. נהפוך הוא, כמה הוכיחו להיות הרבה יותר יעיל בשיפור תפקוד המוח שלנו, כמו גם את מצב הרוח שלנו.
כמה פסיכוביוטיקה שעוזרים ביותר למוחנו הם:
- כפיר.
- בננות ותפוחים.
- מזון מותסס.
בוא נראה כל אחד מהם.
1- כפיר
למרות היותו מזון לא ידוע יחסית, פסיכוביוטי זה כבר צובר פופולריות בשנים האחרונות. זה סוג של יוגורט ממוצא בולגרי, המיוצר על ידי פעולה של קבוצה של שמרים וחיידקים מועיל מאוד לבריאות שלנו.
ההבדל העיקרי של סוג זה של חלב עם יוגורט קונבנציונאלי הוא כי בין מרכיביו הוא חיידק המכונה לקטובצילוס. בין ההשפעות החיוביות ביותר היא העלייה ברמות הסרוטונין והטריפטופן, שניים מן הנוירוטרנסמיטורים שמשפיעים ביותר על הרווחה הרגשית שלנו.
2 - בננות ותפוחים
כולנו יודעים את ההשפעות החיוביות של פירות וירקות על הבריאות הגופנית שלנו. אבל לאחרונה, צוות של מיקרוביולוגים באוניברסיטת ייל בארצות הברית גילה שיפור נוסף המיוצר על ידי מזונות אלה. וזהו סוגים מסוימים של ירקות יכולים לשפר את הבריאות של כמה חיידקים כי הם יסודיים לרווחתה הרגשית.
שני פירות מועילים ביותר בתחום זה הם בננות ותפוחים. זה כבר גילו כי הצריכה שלהם יכול לשפר את רמות החיידק חומצה לקטית (BAL) שעד כה האמינו שאפשר למצוא אותם רק בחלב. שוב, מיקרואורגניזמים אלה ממלאים תפקיד בסיסי בהזרמתם של נוירוטרנסמיטרים מסוימים הנלחמים בחרדה ובדיכאון.
3. מזון מותסס
לבסוף, אחת התרופות הקלאסיות לבעיות העיכול היא צריכת מזונות מותססים. אמנם במדינה שלנו הם לא מאוד פופולרי, במקומות אחרים כרוב כבוש, kombucha או חומץ הוא נוהג כרגיל עבור לשפר את הבריאות של הצומח במעיים שלנו.
אבל בנוסף, זה התגלה לאחרונה כי מזונות אלה גם לשחק תפקיד חשוב מאוד במצב הרוח שלנו. עם מספר פונקציות כגון ויסות הקליטה של חומרים מזינים ושחרור של סרוטונין, פרוביוטיקה אלה יכולים להיות אחד מבעלי הברית הגדולה ביותר במאבק כדי לשפר את הרווחה שלך.
למרות שאנו בדרך כלל רואים את הנפש והגוף כמו שני אלמנטים נפרדים, המציאות היא כי שניהם קשורים זה לזה. Tמזון עומר עם תכונות פרוביוטיות עשוי להיות אחת הדרכים הטובות ביותר יש מצב רוח חיובי יותר ולהאיץ את תפקוד המוח שלנו.
המוח שלך יעריך כי אתה מאכיל את עצמך ככה.השפעה של הדיאטה שלנו משפיעה ישירות על המוח שלנו. לכן, אם אנחנו רוצים שזה יעבוד כמו שצריך, אנחנו צריכים להאכיל אותו היטב. איך? קרא עוד "