11 היתרונות של פפאיה, פרי טרופי טעים
עם טעם מתוק ומרענן, פפאיה הוא פרי זה בולט במיוחד עבור צבע כתום אקזוטי שלה בצורת אגס.
זהו פרי יליד דרום מקסיקו ומרכז אמריקה, אשר גדל כעת ברוב המדינות הטרופיות. ישנם שני סוגים עיקריים של פפאיה: מקסיקני, כבד, הוואי, קטן יותר.
כתבות קשורות:
- "13 יתרונות ותכונות תזונתיים של שמן זית"
- "10 יתרונות ותכונות תזונתיים של בוטנים"
למה פפאיה היא בריאה?
בנוסף לטעם הטעים שלה, פרי אקזוטי זה מספק שורה של הטבות לבריאות שלנו. הם מה שאנחנו מראים לך למטה.
1. זה מעדיף את העיכול
אחד היתרונות הבריאותיים של פרי זה טעים הוא כוחו כדי לקדם עיכול, זאת בשל נוכחות אנזים בפפאיה המסייע בפירוק החלבונים. עדיף לאכול את הפרי כדי להשיג את כל היתרונות; עם זאת, מיץ פפאיה טבעי ידוע להיות תרופה הביתה לבעיות הקשורות עיכול או עצירות.
2. להפחית את רמות הכולסטרול הרע
זה פרי מעולה ומושך מכיל כמות גדולה של נוגדי חמצון, סיבים וויטמין C, גורמים הפועלים נגד הגברת הכולסטרול בעורקים. כתוצאה מכך, הצריכה של פפאיה מונע הצטברות של כולסטרול בעורקים גורם לבעיות לב וכלי דם. כמו כן, פלבנואידים נוכח פעולה פפאיה נגד חמצון של כולסטרול LDL.
3. מונע סוכרת
ישנן חקירות רבות אשר הגיעו למסקנה כי פפאיה גולמי יכול לעזור לשמור על רמת הסוכר בדם יציבה (הימנעות מהייגליקמיה) וכולסטרול בשל תכולת סיבים גבוהה, אשר יהיה חשוב למניעת סוכרת.
על פי מחקר שנערך על ידי המרכז למצוינות עבור ביו רפואית מחקר ביולוגי של אוניברסיטת מאוריציוס, פפאיה מותסס הוא מרכיב מניעתי עבור סוכרת. במדינות מסוימות, אפילו פפאיה פרחים משמשים מנות קולינריות שונות עבור כוח מניעתי שלהם נגד המחלה.
4. מונע סרטן
פפאיה הוא מזון המסייע במניעת סרטן, שכן נוגדי החמצון שלה מסייעים להפחית את הרדיקלים החופשיים שתורמים להתפתחות המחלה ולהתקדמותה. המדע הוכיח כי הוא מכיל ליקופן, אשר מקטין את הסיכון לסרטן.
חוקרים מצאו גם כי פרי זה יעיל נגד סרטן השד וסרטן הלבלב, ולמעשה, מחקר הוכיח כי תמצית העלה פפאיה יש השפעות אנטי מסרטנים. מחקר זה נערך על ידי חוקר באוניברסיטת פלורידה, בשם נאם דנג, יחד עם קבוצה של חוקרים יפנים.
5. משפר את בריאות העור
פפאיה מטפל בעור, שכן הוא עובד כסוכן מחייה, ולכן, הוא משמש קוסמטיקה רבים. הם משמשים לעתים קרובות מסיכות תוצרת בית, כמו פרי זה מסיר תאים עור מתים מטהר את העור. תכונות מועילות אנזימים ריפוי נוכח papayas לעזור לטפל כוויות שמש העור הרגיז. Papayas משמשים גם לטיפול בהפרעות עור כגון אקזמה.
6. תכונות אנטי דלקתיות
אנזימים נוכחים בפפאיה, בעיקר papain ו chymopapain, להפחית דלקת בחלקים שונים של הגוף. חקירה הראתה כי אנשים שהגדילו את צריכת הפרי הזה, עם תוכן גבוה של קרוטנואידים, הייתה ירידה משמעותית בדלקת.
7. משפר את המערכת החיסונית
Papaya הוא מקור נהדר של ויטמין A, B, C ו- K, ולכן, מועיל למערכת החיסונית. זה גם מקדם את הצמיחה של רקמות הגוף, כולל שיער ועור. מסייע בשמירה על קולגן, החלבון המבני של רקמות החיבור.
8. דלקת פרקים
פפאיה גם נלחם בכאב, ובמיוחד בדלקת פרקים, זהו פרי עשיר במינרלים כגון סידן, אשלגן, מגנזיום ונחושת. צריכה קבועה על פני תקופה ממושכת של זמן נראה יעיל כדי לשמור על שליטה על דלקת פרקים.
9. משפר בריאות הלב וכלי הדם
פפאיה משפר את בריאות הלב וכלי הדם ומקטין את הסיכון לבעיות לב. זרעי פפאיה טובים לאיבר חיוני בריא, שכן הם מכילים שלושה ויטמינים נוגדי חמצון רבי עוצמה, כגון ויטמין A, ויטמין C וויטמין E.
מחקרים מראים כי פפאיה מונע טרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם בשל נוכחותם של חומרים צמחיים פרו-קרוטנואידים, המסייעים במניעת החמצון של כולסטרול בגוף, כפי שכבר אמרתי.
10. משפר את הראייה
אכילת פפאיה מועילה לעינינו, במיוחד, היא מונעת ניוון מקולרי, מצב שבו תאי העין משפילים, וכתוצאה מכך ראייה מטושטשת, ולפעמים עיוורון.
ניוון מקולרי מתרחשת, בדרך כלל עם הגיל. מחקרים מראים כי פפאיה יכול להיות מועיל כדי למנוע נזק זה בעין בזכות התוכן הגבוה של בטא קרוטן. על פי מחקר שפורסם ב - Archives of Ophthalmology, הצריכה של 3 מנות יומיות או יותר של פירות או ירקות עם מרכיב זה (לדוגמה, פפאיה או גזר) עשויה להפחית את הסיכון לניוון כתמי של גיל.
11. מונע זיהומים
מחקרים מראים גם כי פפאיה מונע זיהומים במעיים ומסייע בהפחתת כאבי השיניים. במקרה האחרון, יש תרופה ביתית על בסיס פפאיה זה נראה מועיל לכאב שיניים. זה מורכב עושה הדבק עם פפאיה לעסות אותו ישירות על השן כואבת או החניכיים.