היתרונות של Kuzu ומאפיינים של מקרוביוטיקה זה
הקוזו הוא אחד הצמחים המקרוביוטים החשובים ביותר. באסיה הוא שימש כתרופה כתוספת מזון מאז העתיקה. הפופולריות שלה בעולם, שהתרחשה בעשורים האחרונים, אפשרה להתחיל לחקור מדעית את היתרונות האפשריים של צמח זה.
במאמר זה נתאר הנכסים וההטבות המיוחסים לקוזו, הן מן הרפואה האסיאתית המסורתית והן ממחקר.
- מאמר: "פסיכולוגיה ותזונה: חשיבות ההזנה הרגשית"
מהו הקוזו??
הקוזו זה ידוע גם בשם "Kudzu" או "Kutzu". זה בא מן Pueraria לובטה, צמח של משפחת קטניות, אשר כוללת גם את חומוס, שעועית, שעועית, פולי סויה, תלתן, אספסת, החרוב ואת שיטה.
ברפואה הסינית המסורתית, שם היא נקראת "gén gēn", kuzu נחשב לאחד 50 עשבי תיבול בסיסיים. הן זה אחד במדינות אסיאתיות אחרות הם מיוחסים תכונות מועילות רבות לבריאות.
השורש שלו הוא נצרך בדרך כלל אבקה, בדרך כלל מומס נוזלים. בדרך זו הוא משמש תיבול במזונות כגון מרקים או רטבים, או מעורבב עם תה; ביפן משקה כזה נקרא "kuzuyu".
כמו כן, kuzu יש שימושים אחרים. במהלך ההיסטוריה, וגם כיום, נעשה בה שימוש להכנת סלים, בגדים ונייר, להכנת סבונים וקרמים וכדישון; גם מאפשר לשלוט על שחיקת הקרקע.
הצריכה של kuzu ממוסגר במזון ובתרופות מקרוביוטיות, אשר מציעים כי השימוש במוצרים טבעיים מסוימים מסייע בהרמוניה האורגניזם, הן פיזית והן מבחינה פסיכולוגית ורוחנית.
- אולי אתה מעוניין: "10 חליטות הכי טוב להירגע"
הטבות ומאפיינים
הבא נתאר את המאפיינים מועילות המיוחסים kuzu. מחקרים מדעיים נתנו תמיכה לחלק מהם, בעוד שבמקרים אחרים השימוש בהם מוטל בספק.
1. למנוע מחלות
בין הרכיבים של מדגיש kuzu daidzein, חומר בעל השפעה נוגדת חמצון. אם מספיק נוגדי חמצון אינם נצרכים, התאים להתבלות מהר יותר מחלות קל יותר להופיע, כך כמות מינימלית של נוגדי חמצון יכול למנוע תופעות אלה שליליות.
2. על כאב הראש
בסין, בשנות ה -70, נערך מחקר על התועלת של kuzu לטיפול בכאבי ראש. תוצאות מחקר זה מראות כי צמח זה יכול להיות יעיל עבור להפחית מיגרנה, במיוחד באשכולות, אחד הסוגים הכואבים ביותר של כאב ראש.
- מאמר בנושא: "7 סוגים של מיגרנה (מאפיינים וגורמים)"
3. עבור המעבר במעיים
אחד השימושים הנפוצים ביותר של kuzu הוא ההקלה של תסמינים של שלשולים, עצירות וצרבת. נראה כי זה נובע מווסת את הצומח במעיים וגורם תופעות מעיים אנטי דלקתיות.
4. עבור אלכוהוליזם
מבחינה היסטורית, kuzu שימש לטיפול באלכוהוליזם. בפרט, הוא האמין כי זה יכול להיות יעיל במניעת צריכת יתר של אלכוהול ועזרה לטהר את הכבד.
כמו כן, מומלץ בדרך כלל קוזו כתרופה להנגאובר, אבל מחקרים שנעשו לאחרונה מצביעים על כך שזה יכול להיות מועיל במובן זה כי זה מגביר את הצטברות של אצטאלדהיד בגוף..
5. עבור עייפות
Kuzu נחשב מוצר מחייה בשל תכונות מועילות רבות שלה. לכן, הוא האמין כי זה יכול להיות שימושי עבור עייפות קרב וחולשה גופנית, הן אלה המתרחשות בזמן והן אלה הקשורות עייפות כרונית.
6. על חום וקר
מאפיינים מועילים יוחסו לקוזו לטיפול תסמינים של חום, קור ושפעת. זה גם יכול להיות שימושי כדי להקל על שיעול, גם במקרים של ברונכיטיס.
7. עבור אלרגיות
ההשפעות החיוביות לכאורה של kuzu לניהול אלרגיות נראה קשורות השפעות נוגדות החמצון שלה, וכנראה גם את היתרונות שלה עבור מערכת הנשימה.
8. כדי למנוע דמנציה
מחקרים עם חולדות עולה כי צריכת kuzu יכול למנוע את הופעת אלצהיימר וסוגים אחרים של דמנציה. נראה כי המנגנון קשור לדיכוי אפופטוזיס (או מוות תאי מתוכנן) בהיפוקמפוס, האזור המרכזי במוח הקשור לזיכרון.
9. על הסימפטומים של גיל המעבר
הקוזו מכיל איזופלאבונים, תרכובות כימיות אופייניות של צמחים מסוימים אשר היתרונות מיוחסים כדי להקל על הסימפטומים של גיל המעבר, במיוחד גלי חום וגלי חום. עם זאת, מחקר נוסף נדרש כדי לאשר את המאפיינים האלה ואת היעדר תופעות לוואי של isoflavones..
10. לסחרחורת
ורטיגו מורכב מתחושות סחרחורת וחוסר איזון, לא בהכרח קשור לגבהים. במקרים רבים תסמין זה נובע מבעיות באוזן הפנימית.
11. עבור טינטון
טינטון, הידוע גם בשם "טינטון", הם תפיסות של צלילים, בדרך כלל צפצופים, כי הם בשל בעיות באוזן כמו טמפונדה או מכות. היתרונות של kuzu לטפל שינוי זה קשורים ככל הנראה אלה הקשורים סחרחורות.
- מאמר קשור: "טינטון או טינטון: תסמינים, גורמים וטיפול"