תכונות Chlorophyll ותכונות מועילות של פיגמנט זה

כאשר אנו רואים את מגוון החיים הגדול המקיף אותנו, זה יכול להיות קשה לדמיין איך משהו כל כך יפה ומורכב יכול לסמוך כל כך הרבה על אלמנטים שנראים כל כך פשוט רגיל כמו מים, אור השמש או חמצן שאנו נושמים. עם זאת, האמת היא כי ללא אלה יסודות החיים כפי שאנו מכירים אותו על הפלנטה שלנו לא יהיה אפשרי. אחד האלמנטים שהוזכרו קודם לכן, חמצן, לא היה קיים במידה כה רבה בטבע, אם לא היה להופעתו ולאבולוציה של פיגמנט קטן בצמחים: כלורופיל.

פיגמנט זה הוא מרכיב חיוני עבור הצמח כי זה מאפשר לו לשרוד, ובשבילנו, כי בחלק גדול בזכות זה פוטוסינתזה שתרמה להעשיר את העולם שלנו של חמצן אנחנו צריכים לשרוד. ולא רק זה: כמה מחקרים נראה כי כלורופיל, כאשר הוסיף לתזונה שלנו, יכול להיות גם תכונות מועילות מעניינות לבריאות שלנו. לאורך מאמר זה נראה תגובה קצרה על כמה היבטים אלה.

• מאמר בנושא: "27 צמחי המרפא הטובים ביותר, השפעותיהם והתוויות נגד"

מה זה כלורופיל??

הוא מקבל את השם של כלורופיל לאחד הסוגים הרלוונטיים ביותר של מולקולות עבור ממלכת הירקות, להיות פיגמנט ההון כי זה רק הודות אלמנט זה כי ירקות יכולים לבצע פוטוסינתזה, דבר מהותי להישרדותם. ולא רק עבור הצמחים עצמם, אלא גם עבור כל יצור זה צריך חמצן כדי לשרוד (כולל אותנו), שכן פוטוסינתזה היא מה שמייצר את רוב החמצן שאנו נושמים.

כלורופיל נמצא בכלורופלסטים של סוגים שונים של צמחים ואצות, להיות האחראי העיקרי על צבע ירקרק שאנו ללכוד אלה יצורים. כמו כן, ניתן גם למצוא אותו חיידקים מסוימים.

מולקולות כלורופיל מורכבות טבעת של חלבונים בשם פורפירין, המכילה מגנזיום אחראי בעיקר שיכול לאסוף אור שמש, ולהפוך שרשרת פיטול (אלכוהול) שמכילה את הממברנה מציג ביצועים הידרופובי. המבנה שלה נזכר והוא דומה מאוד לזה של המוגלובין החיה, אם כי כפי שאמרנו את המרכיב העיקרי של הליבה שלה הוא מגנזיום (במקום ברזל עצמו של בעלי חיים).

למעשה, למרות שאנחנו בדרך כלל חושבים על כלורופיל כפי הומוגנית, אין ספק כי נוכל למצוא סוגים שונים של אותו, במיוחד כלורופיל a, b, c (אצות הנפוצות ביותר), dyf (שני האחרונים יותר טיפוסי של חיידקים) . אשר בעיקר chlorophyll a ו chlorophyll ב (שהם אלה שנותנים את הצמחים צבע ירוק) להתבלט.

• אולי אתה מעוניין: "4 ההבדלים בין החיה לבין תא הצמח"

איך זה עובד בצמחים?

תפקידו של כלורופיל עצמו הוא לקלוט אור שמש ולהעביר למרכז התגובה, בתוך Photosystem המורכבת בה אלמנטים כגון כלורופיל (שהיא הסוג היחיד של כלורופיל הממירה את אנרגיית האור לאנרגיה כימית) אשר תרם לייצר אנרגיה וחומר אורגני, כמו גם חמצן.

הניתוח של כלורופיל הוא כדלקמן: הלכידה על ידי מולקולה של פוטון אור תעשה את האלקטרונים כי הם חלק ממנו להיכנס למצב הרבה יותר נמרץ ונרגש, אשר יכול רק להישאר במצב זה קצרה משך הזמן לפני העברת האנרגיה העודפת למולקולה אחרת (א שידור רשאי לסיים יצירת משהו שקורה אנרגיה הגורמים פי לכה החלקה סוף התא מבצע פוטוסינתזה), מתפוגג כמו חום פולטות עצמו או מה שידוע בכינויו פלואורסצנטי.

מאפיינים ושימושים בבני אדם

הכלורופיל הוא חומר בסיסי להישרדותם של הצמחים, שכן הוא מאפשר להם לנצל את האור של היחיד כדי להפוך את הפוטוסינתזה וליצור חומר אורגני, חומרים מזינים ואנרגיה עבור הצמח משל פחמן דו חמצני. אבל האמת היא פיגמנט זה לא רק מועיל לצמחים, אבל מספר מחקרים מציעים (אם כי בתוצאות שונות) כי יש לה סדרה של תכונות מעניינות שימושי לבני אדם. בין המאפיינים המצוטטים ביותר למרות העובדה כי הנתונים אינם ברורים לחלוטין, הבאה להתבלט.

1. דפורטיבי

אחד המאפיינים הידועים ביותר של כלורופיל הוא העובדה כי זה מקל על בריאות מערכת העיכול טובה, לטובת הפינוי ואת תנועתיות של מערכת העיכול, כמו גם עוזר להגן על הצומח במעיים. כמו כן, גם נראה להקל על גירוש של אלמנטים כבדים פוטנציאל רעיל.

2. נוגדי חמצון וריפוי

עוד תכונות מעניינות של החומר הזה הוא התוכן הגבוה של נוגדי חמצון, אשר מעדיף להילחם נגד רדיקלים חופשיים ומסייע במניעת נזק לתאים ההזדקנות. במובן זה, הוא משמש גם מוצרים אנטי אייג 'ינג. בנוסף לכך זה הרגיל השימוש שלה ריפוי הפצע, זה נראה להקל.

3. אנטי דלקתיים

מחקרים שונים מראים כי בנוסף להיותו נוגד חמצון, כלורופיל תורם לצמצום ציטוקינים פרו-דלקתיים ובמידה מסוימת מקטין את השפעת הדלקת. במובן זה זה יכול לעזור לטפל בדלקות מעיים או דלקת פרקים.

4. תורם למחזור טוב

נכס נוסף המיוחס כלורופיל (אם כי הוא שנוי במחלוקת אם זה אמיתי או מיתוס), בין היתר הודות נוגדי החמצון, פוטנציאל דפורטיבי ואנטי דלקתי, היא לקדם את תפקוד תקין של זרימת הדם.

הוא אמר כי תכולת המגנזיום שלה עוזרת להגביר את הייצור ולשפר את בריאותם של תאי דם אדומים, אשר בתורו מקדמת חמצון של הגוף. למרות שהאחרון הוא ללא ספק, אם זה נראה משהו יותר קונסנסוס המסייע להפחית כולסטרול וטריגליצרידים, אשר בהחלט להעדיף את בריאות זרימת דם לב וכלי דם ומקטין את הסבירות לבעיות במערכת. זה גם נראה כדי לעזור alkalize הדם.

5. הוא מעדיף את הקרישה

בנוסף לאמור לעיל, פיגמנט זה עשיר ויטמין K, חומר שמשתתף בדם יכול קרישה ו מסייע בשליטה על דימום אפשרי. זה כולל גם את הווסת, אשר מסייע לשלוט.

6. להקטין את הריח

כפי שאנו יכולים לצפות בקלות מסוימת של כמות גדולה של מוצרי היגיינה קורפורלי, כלורופיל משמש לעתים קרובות כרכיב לעשות דיאודורנטים או אפילו שטיפות פה או תרסיסים. הסיבה לכך היא כי הוא נחשב יש את המאפיין של הפחתת ריח גוף רע, או על ידי מאבק ריח רע מהפה או ריח של זיעה. זה גם נראה כדי להפחית את ריח רע של שתן צואה.

הפניות ביבליוגרפיות:

• Chermonosky, S.; סגלמן, א. & פורים, ר '(1999). השפעת נגזרות כלורופיל תזונתיים על mutagenesis וצמיחה תא הגידול. טרטוגן קרצינוגן מוטאגן. 19: 313-322.
• Manrique, E. (2003). פיגמנטים פוטו-סינתטיים, משהו יותר מלכידת האור. מערכות אקולוגיות, שנה י"ב (1). [מקוון] זמין בכתובת: http // www.aeet.org / ecosystems / 031 / informe4.htm
• Subramoniam, א, Asha, V.V., נאיר, S.A., Sasidharan, S.P., Sureshkumar, פ ק, ראג'נדרן, K.N., Karunagaran, ד & Ramalingam, ק '(2012). הכלורופיל Revisited: פעילויות אנטי-דלקתיות של כלורופיל ועיכוב של הביטוי של גן TNF-α על ידי אותו. דלקת, 35 (3): 959-966.