התנועה האיטית, גישה חדשה לטעם החיים

לפני לדבר על המשמעות של איטי, שים לב לפרטים הבאים. בצרפת יש רכבת שנוסעת ב 574.8 קמ"ש. ביפן יש מקדונלד 'ס כי מבטיח לשרת המבורגר שלך בתוך פחות מ 60 שניות. ובארצות הברית יש ספר שהוא מפורסם על ביצוע 34 חתכים בשעה. אלה עובדות שבדרך כלל מעוררות הערצה. אנו לשייך מהירות עם יעילות ופרודוקטיביות.

עם זאת, יחד עם תרבות זו שבה אנו רוצים הכל מהר, ממהר ועכשיו, מגיע יותר מתח, עם אשליה של יותר זמן. אנחנו לא לטעום את האוכל שלנו, אנחנו לא מטפחים את האמנות לעשות דברים טוב. במילים אחרות, אנחנו לא נהנים מהנסיעה כי אנחנו כל כך ממוקדים להגיע ליעד שלנו.

התוצאה של כל זה אינה חיים מאושרים... לכן רבים אימצו את נקודת המבט איטי. בואו נראה יותר לעומק במה מדובר.

מהי התנועה איטי?

איטי (איטית, באנגלית, לעומת מהר, מהר) היא תנועה המציעה לקחת את הזמן הדרוש כדי לייצר משהו באיכות, תהנה את התהליך ולהתאים את הקצב הטבעי של כדור הארץ. הוא נולד בשנות השמונים, במחאה על הקמתה של מסעדת מזון מהיר בחלק היסטורי של העיר האיטלקית.

אז, תנועה זו החלה להיות קשורה ספציפית לנושא המזון, להגן על אמנות הפקת מאכל מקורי, בריא וטעים, במקום מנות סטנדרטיות.

מאז הקמתה, את הרעיון כי אכילה לא רק אומר "מילוי מיכל הדלק שלנו" הודגש להתקדם. להיפך, זוהי חוויה חברתית שצריכה להיות נעימה.

גישה חדשנית זו אומצה מאוחר יותר על ידי קבוצות שונות והיא מיושמת בתחומים שונים. לכן, מה שהחל כ"חקירה גסטרונומית" מעניינת, נהיה בסופו של דבר פילוסופיית חיים שלמה עם דרכה לראות דברים.

בתים איטי

בניגוד לבתים בתוך המרקם העירוני, שנראה כי כולם חתוכים באותה תבנית, את הבתים איטי הם מאפשרים לאדם להרגיש את הקשר עם הסביבה שלהם. האתר www.treehugger.com נותן כמה טיפים על איך לבנות בית איטי. בין ההמלצות אנו מוצאים את הדברים הבאים:

• השתמש קבלנים עצמאיים במקום חברות גדולות.
• בחר מיקום ליד המקום שבו אתה עובד. אז אתה יכול ללכת, אשר יסייע לך לממש יותר וליהנות בו זמנית.
• במקום לגור בבית עם הרבה חדרים קטנים, לחיות בבית עם שטחים פתוחים זה יכול להתאים לצרכים שלך.
• לעשות שימוש טוב של האור הטבעי.

אופנה איטי

כיום, האופנה משתנה בכל רגע. עם ייצור המוני, רבים מאמינים כי איכות בגדים פופולריים ירד כל כך הרבה, כי הם אפילו לתאר את זה כמו "חד פעמיות". נעליים, חולצות, מכנסיים הפסקה לאחר השימוש בהם רק כמה פעמים.

זה נפוץ יותר ויותר למצוא שמלה כמו שלך כאשר משתתפים באירוע גדול שבו יהיו אנשים רבים. לכן, כיום קשה לומר כי הבגדים מייצגים ביטוי של אינדיבידואליות.

בעולם עם מנהגים חולפים כאלה בלבוש, הגישה איטי באופנה, היא מתמקדת בייצור חלקים באיכות קלאסית שנמשכים שנים, אם לא כל החיים.

החיים שלך איטי

התנועה איטי זה לקח די הרבה תנופה בתקופה האחרונה. תחומים אחרים המאמצים את המוטו הזה הם טיולים, סקס, תרגילים, חינוך וחינוך. יש גם ערים המנסות ליישם את העקרונות של תנועה זו. למרות המעבר לעיר איטי לא בשבילך, אתה לא חושב שאתה יכול ליישם כמה מערכיו כדי לשפר את איכות החיים שלך?

אולי נוכל להתחיל ליישם חלק מהפילוסופיה הזאת עם משהו פשוט כמו להכיר בכך שיש כמה דברים שמגיע לנו להשקיע יותר זמן וכי, להיפך, ישנם אחרים, אשר שווים לשלם פחות תשומת לב ואנרגיה.

לחיות בחיפזון מונע מאיתנו "לחיות" הלמידה ליהנות מכל רגע גורם לי להרגיש כאן ועכשיו, ומחבר אותי עם עצמי, נותן לי את ההזדמנות להעריך מה סובב אותי ואם אני אוהב את זה. קרא עוד "