האם אתה יודע למה כמה מנות למשוך אותך ואחרים לא?

אנחנו אוכלים כדי לשמור על עצמנו חיים ובריאים, אבל גם בשביל הנאה. אין ספק שזה קרה לך, כי אם יש לך בטן מלאה, יש מאכלים המעירים רצון עצום לאכול. חלקם, למשל, מכורים לחלוטין לשוקולד. אחרים למות על פירות או מזון מהיר.

להיפך, יש עוד מאכלים שסוגרים את התיאבון שלנו. המנות האלה הן אינדיווידואליות כמו אלה ששוללות אותנו. גם ביניהם הם אלה תזונאים מצביעים כמו המועמדים הטובים ביותר לשלב לתוך הדיאטה שלנו. למרבה המזל, חומרי הזנה חיוניים שלנו נמצאים במגוון רחב של מזונות ואנחנו יכולים בקלות להחליף אחד את השני ללא שינוי רב מדי התזונה שלנו.

"שף הופך לאמן כשיש לו דברים להגיד דרך הכלים שלו, כמו צייר בציור".

-ג 'ואן Miró-

מה עושה כמה מנות נראה טעים לחלוטין ואחרים לגרום לנו דחייה? האמת היא שבאדם יש למזון תפקיד שונה מזה שיש לו לבעלי חיים אחרים. אנחנו לא אוכלים רק כדי להזין את עצמנו, אבל הרגשות גם לשחק תפקיד חשוב להחליט מה אנחנו הולכים לצרוך.

מזון, הפרעות אכילה ו סלקטיביות המזון היו הנושא של מחקר רב. זה כבר הגיע למסקנה כי ישנם גורמים שיטתיים, מעבר סיכוי, שהופכים מנה מסוימת אטרקטיבית או דוחה.בנוסף, התוצאות של מחקרים אלה מוסיפות כי לגורמים אלו יש קשר רב למצב הרגשי שלנו.

חובבי מנות מתובל

הם אנשים דינמיים מדי. אוהבי המנות התבשיליות יש מידה מסוימת של חרדה ולכן הם מחפשים כל הזמן פעולה ורגש בחייהם. זה לא משנה כי מתובל גורם להם חומציות או שהם בסופו של דבר עם דמעות בעיניהם לאחר טעימת מנה כלשהי. הם פשוט מרגישים כי "ללא מתובל, זה לא טעם כמו כל דבר".

אנשים עם טעם חריף ייתכן שיהיה צורך לנקוט פעולה מאורגנת יותר כדי להפיג את האנרגיה שלהם באמצעות תנועה. כדי לתרגל ספורט של סיכון מסוים או סיכון בטיולים נטורליסטי יכול להיות אפשרויות טובות.

ציידים מתוקים

עוגות, שוקולדים וכל סוגי מתוק הם caprice האהוב של אנשים שיש להם עומס עבודה או שהם חייבים לבצע שגרות מאומצות ללא תמורה גדולה יותר בתמורה. עבורם, מזון הוא סוג של הקלה על החרדה שבה הם מטעינים ללא הרף, היא הדרך שלהם להעביר את האנרגיה כי להתרחש מערכת העיכול.

המתוק הוא אמצעי למצוא את השמחה שחסרה בחייהם. זה ידוע כדי להגדיל את רמות הסרוטונין וזה עושה את זה רצוי עבור אלה שהם קצת עצוב. מוטב אם אתה מחפש פעילות מרגיעה אותך כי אתה נהנה, כגון הליכה לטיול בפארק או קריאת ספר טוב. ממתקים ניתן להחליף חיבוקים והתוצאה היא אפילו טוב יותר.

חובבי קפה

טעם מוגזם לקפה ומוצרים המכילים קפאין עשוי להיות מדבר עם מי הוא עייף נפשית. הם כמעט תמיד אנשים מחפשים מידע גירויים אינטלקטואליים. הדבר הרע הוא כי יותר מדי קפה מייצרת את האפקט ההפוך: עייפות יותר פיזור.

אם אתה אחד ממכורים אלה, במקום לבזבז חמש דקות לשתות את הקפה הבא, למה לא לקחת קצת הליכה במקום פתוח, לשטוף את הפנים במים או למתוח את השרירים? אוויר ותנועה, כמו קפאין, הם פעילים טבעיים. אולי פחות נוח, אבל בריא.

מי שרוצה שהכול יהיה פריך

הם תמיד אומרים שאם זה לא מפצח זה בגלל שהוא נעלם או שאב יותר מדי שמן. אם, לעומת זאת, משהו "לקרוס" כאשר הם אוכלים את זה, הם מבטיחים שזה טעים. הם אוהבים מאכלים מטוגנים, קליפות חזיר, עוגיות אפויות ומאכלים כאלה, לא משנה כמה קלוריות יש להם.

בדרך כלל, אנשים שרוצים הכל כדי להיות פריך ניסיון כעס על בסיס יומי ופוחדים או קשה להביע את זה. הנפוץ ביותר הוא שהם מרגישים קצת מוכר על ההישגים שלהם. אם אתה מרגיש מזוהה כאחד האנשים האלה, רעיון טוב הוא לשמור יומן ולנסות להקליט שם ​​את כל המחלוקות האלה שעדיין לא בא לידי ביטוי בגלוי.

מאכלים רכים, עם עמילן ...

לקבוצה זו שייכים מנות כגון אורז, לחם, פסטה ודומה. אנשים שאוהבים מאכלים רכים מרגישים תענוג גדול כאשר הם חווים את התחושה של נושך משהו רך, ספוגי, ללא התנגדות.

יותר מהתחושה הזאת, אנשים המעדיפים מאכלים רכים מחפשים חיבוקים, חיבה, ליטופים. במילה אחת: הם מחפשים נחמה כי הם מרגישים שהם נאלצו לעבור קשיים גדולים של חיים בתוך בדידות גדולה.

אם זה המקרה שלך, לפני שאתה נושך פה ושם, זה יהיה טוב לחפש חברה של חבר טוב או להצטרף לקבוצת תמיכה. אתה צריך את החום של אחרים, במקום הרבה עמילנים כי רק להוסיף עוד ועוד קילו של משקל.

אילו מאכלים אנו בוחרים כאשר אנו קטנים תינוקות יודעים כי הצמחים מספקים מזון, אבל הם צריכים להיות בטוחים כי הם יכולים לאכול אותם. זה הוכיח על ידי מחקר שנערך לאחרונה על למידה חברתית סלקטיבית בתינוקות על נכונותם לאכול ירקות. קרא עוד "