מערכת הקבלה חוש הריח, התמרה ו שבילים מוחיים

חוש הריח של בעלי חיים, הפועל יחד עם טעם הטעם, ממלא תפקידים רלוונטיים מאוד: הוא מזהה את נוכחות המזון ומספק מידע על ההשלכות האפשריות של הצריכה שלו, תורם לשינויים פיזיולוגיים של העיכול ואפילו מעורר תגובות לעבר בני אותו המין באמצעות פרומונים.

במאמר זה נתאר את ההיבטים העיקריים של מערכת חוש הריח, הן מבחינה מבנית והן מבחינה תפקודית. לשם כך נסקור את תהליך התפיסה של גירויים חוש הריח, מקבלת הפנים של נוירונים סנסוריים של חלל האף לעיבוד הקוגניטיבי בקליפת המוח אורביטופרונלית.

• מאמר קשור: "עצבים גולגולתיים: 12 העצבים לעזוב את המוח"

קולטני הריח

האף, הבנוי מן העצם האיתמוידית ורקמת הסחוס, הוא החלק החיצוני של מערכת חוש הריח האנושי. הפתחים של הנחיריים מאפשרים כי כאשר אנו שואפים אוויר את המולקולות ריח (הידוע גם בשם "odorants") להגיע אפיתל חוש הריח, הנמצא בחלק העליון או התקרה של חלל האף.

אפיתל חוש הריח מורכב משכבות של רקמה מכוסה ריר, אשר נמצא בכל חלל האף ויש לו את הפונקציה של המסת מולקולות ריחניים וחלקיקים שומרים מסוכנים לריאות. זה כאן, בשכבת ריר של רקמות אפיתל, שם הם נמצאים את קולטני ריח מולקולה ריחות.

תאים אלה הם נוירונים דו קוטביים התמחה הקבלה של תרכובות כימיות. פונקציה זו מתרחשת בקוטר האפיפי של הנוירון, ואילו הקצה הנגדי, הקוטב הבסיסי, סינפסה עם נורת חוש הריח החוצה את העצם הידועה בשם lamina cribrosa, הנמצאת בבסיס המוח.

הנורות חוש הריח נמצאים במוח עצמו, בחלק התחתון של האונות הקדמיות. מבנים אלה הם חלק של מערכת העצבים המרכזית, ולכן האותות של מערכת חוש הריח לא צריך לעבור את התלמוס, "תחנת ממסר" של שאר גירויים חושיים, להגיע לקליפת המוח העיקרי.

יותר מאלף סוגים שונים של נוירונים קולטני ריח ריחות נמצאו כי הקולטנים הם מאוד מיוחדים, כך שכל אחד מעביר מידע מתוך מעמד אחד של ריח אודורנט.

• מאמר בנושא: "הנורה חוש הריח: הגדרה, חלקים ופונקציות"

העברת מידע

התחדשות חושית מתחילה מתי את המולקולות ריחני מועבר על ידי האוויר נשאפים והם מתמוססים בריר של חלל האף. ברגע שזה קרה, הקולטנים הממוקמים בקטבים apical של נוירונים חוש הריח לזהות את odororants.

כאשר cilia של הקולטן, סוג metabotropic, ללכוד ולשמור על מולקולה ריחנית, מערכת של שליחים השני מופעל כי depolarizes הנוירון. פעולה זו מפעילה פוטנציאל פעולה מגוף התא אשר יועברו דרך האקסון.

כפי שאמרנו, האקסונים של נוירונים חוש הריח synaptan עם הדנדריטים של נוירונים הממוקם הנורה חוש הריח. זה מאפשר את הקשר העקיף בין אפיתל חוש הריח לבין קליפת המוח.

נוירונים קולטן ריחניים להקים קשרים עם שלושה סוגים שונים של נוירונים בנורה: תאי המיטרל ותאי הכדור, כי הפרויקט אותות חוש הריח לעבר אזורים מעולים של המוח, ו interneurons periglomerular מעכב, כי לווסת את הפונקציה של שני סוגים אחרים.

מערכת הריח העיקרית

יש חלוקה אנטומית ופונקציונלית את מערכת חוש הריח העיקרי ואת אביזר, הידוע גם בשם vomeronasal. כפי ששמו מעיד, מערכת הריח העיקרית היא רלוונטית יותר לתפיסה של ריחות מאשר vomeronasal, למרות שהיא ממלאת תפקידים אופייניים.

המערכת הראשית מתחילה בתאים מיטרליים ובכדור הנורה חוש הריח ששולח תחזיות לריינצ'פאלון, מונח המשמש לתיאור אזורי המוח הקשורים לריח.. קליפת המוח האגדית, הממוקמת בחלק המדיאלי של האונה הטמפורלית, הוא חשוב במיוחד בהקשר זה.

מאזורים אלה, המידע חוש הריח מועבר לגרעין dorsomedial של התלמוס, מאיפה זה יגיע קליפת המוח הקדמי הקדם חזיתית. באזור זה, אחראי על קבלת החלטות ועיבוד רגשי, תפיסה ואפליה של ריחות מתרחשת.

קליפת המוח אורביטופרונלית גם מקבל גירוי מומרץ; יחד עם הריח, זה מאפשר את התפיסה של טעמים. לפעמים אנחנו מדברים על "מערכת chemosensory" להתייחס יחדיו את חוש הריח והטעם, קרוב מאוד מנקודת מבט נוירופונציונלית.

• מאמר קשור: "האונה הטמפורלית: מבנה ופונקציות"

מערכת חוש הריח או מערכת הוומרונזה

שלא כמו מערכת הריח העיקרית, vomeronasal מכיל רק תאים mitral. אלה ממוקמים באזור מובחן של הנורה חוש הריח: איבר vomeronasal, אשר נקרא גם "נורת חוש הריח אביזר" והוא בבסיס של ethmoids.

נוירונים אלה אינם מעבירים אותות לניאוקורטקס, אלא לאמיגדלה ולהיפותלמוס. האמיגדלה קשורה ללמידה של רגשות, במיוחד שלילית, ואילו ההיפותלמוס הוא המבנה העיקרי בשחרור ההורמונים, ולכן הוא מתערב בפונקציות בסיסיות כגון צמא, רעב, מיניות או טמפרטורת טמפרטורה.

מערכת הוומרונזים קשורה להתנהגויות ולתגובות פיזיולוגיות המתרחשות בשל אינטראקציה עם בני אותו המין. יש לה תפקיד בסיסי בשכפול, תוקפנות והתנהגות חברתית של בעלי חיים רבים, אבל לא ברור כי הוא נשאר פונקציונלי בבני אדם.

כאשר מדברים על מערכת חוש הריח אביזר, ראוי להזכיר את התפקיד של pheromones, תרכובות כימיות מופרש על ידי יצורים חיים, כי הם נתפסו רק על ידי בעלי חיים מאותו מין ונתפס באמצעות האיבר vomeronasal..