11 סוגי פטריות (ומאפיינים שלהם)

כאשר אנו חושבים על יצורים חיים, רוב האנשים נוטים לחשוב מיד על בעלי חיים וצמחים. זה הגיוני כי הם שני סוגים של יצורים חיים שאנחנו יכולים ישירות בתדירות גבוהה יותר. אבל האמת היא שממלכות החיות והירקות אינן היחידות הקיימות: יש גם את ממלכת המונרה (שאליה שייכים החיידקים), הפרוטיסט או הפרוטוקטיסט (שבו אנו מוצאים פרוטוזואה מגוונת) ואחד הפטריות.

לגבי הממלכה האחרונה הזאת, התמונה הראשונה שעולה בדעתי היא של פטריה, אבל האמת היא יש מספר רב של סוגי פטריות (לא לשווא, אנחנו לפני אחת מחמש קבוצות גדולות של יצורים חיים). במאמר זה נראה כמה הידועים ביותר.

• מאמר בנושא: "עשרת הסניפים של הביולוגיה: מטרותיה ומאפייניה"

מה זה פטריה??

אנחנו קוראים פטריות המעריך של אחת מחמש ממלכות היצורים החיים הקיימים, אשר מאופיין על ידי היותו מיוצר על ידי תאים אאוקריוטים (כלומר יש להם גרעין שבו נמצא הדנ"א) עם קיר התא המורכב בעיקר של chitin ודרכו של האכלה, על ידי ספיגה אבל heterotrophic.

המונח האחרון, הטרוטרופי, מלמד כי פטריות, כמו חיות, תלויים בהפיכת חומר אורגני חיצוני לאנרגיה כדי לשרוד. שים דרך אחרת, אתה צריך לצרוך חומר או שייכים חיים אחרים.

למעשה, במובן זה פטריות הם חשובים מאוד ברמה האקולוגית שכן ישויות אלה נחשבות כאחת הפירוק העיקרי של החומר המת, להיות תרומתם הבסיסית לשמירה על המערכת האקולוגית.

אחד הפטריות הוא ממלכה נרחבת באמת, קיים מגוון עצום של מינים וזנים. זו הסיבה יש מגוון של סיווגים אפשריים שבהם ניתן לחלק אותם אלה צורות חיים, בהם אנו רואים כמה.

1. סוגי פטריות לפי צורתם הבסיסית

אחד מהסיווגים המהירים והקלים ביותר קשור לעובדה שככלל אנו מוצאים שלוש דרכים עיקריות. זהו סיווג פשוט מאוד, אשר משאיר בצד את המגוון העצום שאנו יכולים למצוא, אבל הוא יעיל. במובן זה אנו יכולים למצוא שלושה סוגים גדולים.

1.1. פטריות

זהו הטיפוס הטיפוסי ביותר של פטריות עבור רוב האנשים. למעשה, המונח אינו מתייחס כל כך הרבה לכל הישות אלא לאחד החלקים שלה: החלק החיצוני, המקביל לפריצתה וכי בדרך כלל יש צורה של מטריה או כובע.

שאר הפטרייה תהיה מתחת לאדמה (או מתחת לפני השטח שבהם היא גדלה). כך, מבחינה טכנית, נוכל להבחין בין פטריה לפטרייה במובן זה שהפטריה היא רק חלק מסוג מסוים של פטרייה. חשוב לקחת בחשבון את זה לא כולם אכילים, מינים רבים יכולים להיות רעילים ואפילו קטלניים לנו.

1.2. שמרים

פטריות מסווגת בתוך קבוצה של שמרים מאופיינים בדרך שבה הם decompose את העניין, להיות מנגנון זה התסיסה (אם כי לא רק את הפטריות יכול להשתמש בו).

פחמימות וסוכרים הופכים לאלמנטים אחרים, משהו שהאדם השתמש בו במשך אלפי שנים בתהליכי ייצור לחם או ממתקים. הם מאופיינים גם על ידי סוג של פטרייה של סוג תאיים.

1.3. תבנית

תבניות הן סוג של פטרייה בדרך כלל בגודל מיקרוסקופי המאופיינות בהתנהגות שהיא בדרך כלל הרסנית, משטחי הידרדרות או יצורים חיים. הם בדרך כלל מורכב המוני של חוטים. עם זאת, זה לא אומר שהם תמיד שליליים, שכן במקרים מסוימים מהם הם הצליחו לייצר תרופות (להיות הדוגמה הברורה ביותר פניצילין).

2. סיווג לפי השפעתו על האדם

עוד דרך פשוטה לסווג פטריות לא כל כך הרבה לעשות עם הפטרייה עצמה, אבל את ההשפעות שהם יכולים להיות לנו או את התועלת שאנחנו יכולים לתת להם. אמנם במובן זה הסיווג הוא לא כל כך עבור הישות עצמה, אבל על ההשפעות שלה, זו הדרך של קיטלוג אותם יכול להיות מועיל על מנת להיות מסוגל להפריד בין אלה שיש להם השפעות חיוביות כמו אלה שיש להם השפעות שליליות. בין סוגים אלה אנו יכולים למצוא את הדברים הבאים.

2.1. מצרכים

אחת הקבוצות המעניינות בדרך כלל את רוב האוכלוסייה היא פטריות מאכל, אלה המתאימות לצריכה אנושית (או חיה).. רובם בריאים מאוד, לאחר מספר קלוריות וחלבונים וויטמינים רבים. למעשה, חלקם נחשבים מעדנים, כמו במקרה של כמהין בארץ הזאת.

2.2. טוקסיק

בניגוד לקודמתה, אנו יכולים למצוא גם פטריות שונות אשר תכונותיהן יכולות להרוס במידה ניכרת את בריאותנו ויכולותינו, או אפילו במקרים מסוימים אף לגרום למוות. למרבה הצער, חלק מהם דומים מינים אכילים, מה זה סכנה ענקית עבור אותם אנשים שאינם מסוגלים לזהות אותם.

2.3. מרפא

פטריות רבות יש תכונות שונות אשר הפכו אותם מאוד חשוב עבור האדם לא רק בגלל שהם אכילים או לא, אבל בגלל שהם יכולים לייצר השפעות לחסל או לשלוט במחלות. זה מה שקרה כאשר אלכסנדר פלמינג גילה כי עובש פניציליום היה מסוגל להרוג חיידקים, אשר אפשרה פניצילין להיות מסונתז.

2.4. טפילים

כמה פטריות יש גם התנהגות טפילית, האכלה על רקמות של יצורים חיים.

זה סוג של פטרייה שגורמת לנו מחלות, לעתים קרובות דרמטולוגית אבל הם יכולים גם להתרחש ברקמות אחרות כגון הפה או הנרתיק ואפילו ליצור זיהומים חמורים. הפטריות של המשפחה הגלויה הן דוגמה לכך.

דוגמה נוספת היא הפטריות של הסוג של Cordyceps, כמה מינים אשר יכול לגרום להתנהגות אובדנית חרקים כגון נמלים (גורם להם לטפס על העלים של הצמח לנשוך לפני גוסס לשמש מזון ולאפשר דיפוזיה של נבגים).

2.5. הומוצינוגנים או פסיכואקטיביים

פטריות רבות היו בשימוש מאז ימי קדם על יכולתם ליצור מצבי תודעה השתנו. בכמה הקשרים הם שימשו בטקסים דתיים, אם כי כיום שכיח יותר כי הצריכה של פטריות הזיה מתבצעת בהקשר בילוי.

אבל לא רק זה, אבל במקרים רבים הפטריות עם תכונות אלה נלמדים על מנת לנתח את השימושים האפשריים בטיפול בהפרעות נפשיות או אפילו אורגני.

• מאמר זה: "Psilocybin: ההגדרה ואת ההשפעות של רכיב זה פטריות הזיה"

3. סיווג אקולוגי

דרך נוספת לסווג את פטריות שונות היא דרך שלהם להישרדות האכלה, תפקידם או תפקיד ברמה האקולוגית ביחס לקשר עם שאר היצורים. במובן זה אנו יכולים למצוא שלוש קבוצות גדולות.

3. פטריות סאפרופיטיות

סוג זה של פטריות מאופיין על ידי ביסוס הקיום שלהם על העובדה של האכלה על שרידי יצורים חיים דרך עיכול חיצוני, שבוצעה מחוץ לתאי הפטרייה. זוהי אחת הקבוצות הרלוונטיות ביותר כאשר מדובר בפירוק החומר האורגני של גופות וצואה ומתי לאפשר לקרקע להישאר פורייה.

חלקם מקבלים רק חומרים מזינים בדרך זו, בעוד פטריות אחרות רק להזדקק לסוג זה של תזונה במהלך שלב הפיתוח שלהם.

3.2. פטריות טפיליות

כפי שראינו בעבר, פטריות טפיליות הן אלה הם מבססים את הקיום שלהם על התלות של המארח או המוביל, אשר יכול להיפגע באופן פחות או יותר על ידי קיומו של המארח שלה ואשר קיומו של הפטרייה לא אומר שום יתרון כלשהו.

3.3. פטריות סימביוטיות

סוג זה של פטריות מאופיינים על פי נושא או ישות המארח אותם, אם כי הקשר עם זה הוא חיובי מועיל עבור שני אורגניזמים. לדוגמה, ייתכן כי האינטראקציה בין שניהם מאפשרת לשני יצורים להאכיל. בתוך סוג זה של פטריות אנו יכולים למצוא subtypes שונים.

אולי המקרה הידוע והמקובל הוא זה של מיקוריציזה, שבו פטרייה יוצרת קשר סימביוטי עם שורשי הצמח. בעוד הפטרייה הוא ניזון על ידי פחמימות וויטמינים של הצמח, הצמח מקבל זה מינרלים ומים.

דוגמה ידועה נוספת היא חזזיות, אשר נולדו מתוך אינטראקציה סימביוטית בין פטריה ואצה. במערכת זו, הפטרייה משמשת להגנה על האצות המונעות מהתנאים הסביבתיים ואור השמש לייבש את האצות, בעוד שהאחרת מבצעת פוטוסינתזה, הפטרייה מסוגלת לשרוד הודות לתרומת האנרגיה של אצות אלו..